生猪观点

进入2025年1月中旬，国内生猪价格经历了一番“大起大落”的波折。本月初，猪价曾短暂迎来“小阳春”，标猪均价回升至16.41元/公斤，市场呈现出一丝暖意。然而，元旦过后，需求端出现明显变化，白条购销逐步冷清，市场热度有所下降。尽管集团猪企月初出栏压力偏小，认卖意愿不足，使得猪价一度呈现震荡上涨的走势，但随着下游消费承接能力转弱，集团猪企恢复出栏节奏，生猪供应能力明显增加，市场基本面迅速转空，猪价快速跌破16元/公斤。尽管短时间内猪价大幅下挫，这在一定程度上带动了北方地区养殖端扛价的心态，养殖户们试图通过减少出栏来稳定价格。然而，由于本月集团猪企出栏压力较大，认卖意愿偏强，同时南方适重猪源开始外调北方，这再次加剧了养殖端认卖的情绪，使得猪价重心持续下移。截至当前，国内标猪均价已跌至15.77元/公斤，猪价抹去了月内的涨幅，价格创下阶段性新低，相比月内高点，猪价累计下降幅度达到了3.9%。

综述

国内生猪市场经历了一场跌宕起伏的行情，猪价呈现出“大起大落”的局面，令市场参与者关注。猪价“小阳春”昙花一现本月初，生猪市场迎来了一丝暖意，猪价短暂地迎来了“小阳春”。标猪均价回升至16.41元/公斤，这一价格的上涨让养殖户们看到了希望。然而，好景不长，元旦过后，市场形势急转直下。元旦过后，市场需求跟进转弱，白条购销逐步冷清。尽管集团猪企月初出栏压力偏小，认卖意愿不足，猪价一度呈现震荡上涨的走势，但随着下游消费承接能力的持续转弱，市场供需格局发生了根本性变化。集团猪企恢复出栏节奏，生猪供应能力明显增加，市场基本面迅速转空，猪价快速跌破16元/公斤，令市场参与者措手不及。此次猪价的大幅波动，反映了生猪市场在短期内对供需变化的敏感性。需求端的减弱是导致猪价下跌的关键因素，而供应端的调整则加剧了市场的波动。展望后续市场，养殖户需密切关注市场动态，合理安排生产计划，以应对市场的不确定性。同时，市场参与者也应加强风险意识，做好价格波动的应对准备，共同维护生猪市场的稳定发展。

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