鸡蛋观点

进入2025年1月中下旬，蛋鸡市场呈现出多方面的动态变化。蛋鸡产蛋率继续维持在较低水平，这使得蛋禽综合养殖总量继续小幅下降。然而，在产蛋鸡存栏量却呈现出小幅增加的态势，这意味着鸡蛋的供应整体仍相对宽裕。同时，养殖端对超龄淘鸡有加快处理的可能，淘鸡量稳中增加。学校陆续迎来寒假长假，集体需求将明显萎缩，这将对鸡蛋的市场需求产生一定的负面影响。不过，春节在即，食品加工企业、商超、贸易商等下游或将迎来集中备货期，需求有所增加，这将在一定程度上对鸡蛋价格形成支撑。淘汰蛋毛鸡方面，淘鸡供应或稳中小幅增长。然而，屠企开工率下降，农贸市场等下游需求有限，预计淘汰蛋毛鸡价格总体偏弱震荡的几率较高。这主要是由于市场对淘汰鸡的需求减少，而供应相对增加所致。

  1月份白羽毛鸡及白羽毛鸭出栏量都将止增转下降。这一变化主要是由于前期疫病影响鸡只提前出栏，出栏节奏被打乱，导致养殖端盼涨情绪迫切，局部有拉涨现象。不过，随着市场逐渐调整，出栏量的减少将对价格形成一定支撑。尽管出栏量减少，但需求端屠企新增采购量在理论上呈略增长态势，居民消费需求也将继续增长。特别是春节在即，食品加工企业、商超、贸易商等下游将迎来集中备货期，需求有所增加。这将对肉禽价格形成一定的拉动作用。结合出栏大猪及猪肉价格变化影响，预判短期白羽毛鸡价格及白羽毛鸭出场交易价格先弱后强窄幅震荡几率较高。初期由于市场调整和需求变化，价格可能会有所波动，但随着春节备货期的到来，需求增加将推动价格逐渐走强。预判1月份上中旬期间大多数时候白羽鸡种蛋市场交易价格总体稳中略偏弱走势为主，但总体继续维持坚挺态势不变。下半月后段触底回涨几率将逐步提高。这主要是由于养殖端补栏需求继续偏弱，但苗价连跌触底，加上饲料价格低位养殖成本偏低，养殖端补栏积极性有所好转。1月份期间养殖端白羽鸡苗补栏需求量将继续偏弱，供应端孵化企业出苗量继续维持低位。不过，苗价连跌触底，加上饲料价格低位养殖成本偏低，养殖端补栏积极性好转，预计短期鸡苗价格略偏强震荡。

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