今日全国各地肉猪、猪苗等参考报价及行情分析(2025年6月7日)
生猪观点
近期国内生猪市场陷入困境,猪价大幅下滑,市场利空因素交织,呈现显著下降走势。短期内,猪价可能继续破位下行,标猪均价甚至可能跌破14元/公斤,市场恐慌情绪蔓延,产销失衡局面愈发明显。目前,消费市场受高温天气影响,端午节后需求惯性回落,猪肉购销极为冷清。从南北主流批发市场来看,北京、上海等地的批发市场尾市出现“烂市”现象,下游贸易商购销不佳,白条猪剩货增多。例如,北京新发地今日到货1700头,主流报价在17.5~17.6元/公斤,但部分因需求不佳,价格回落至16.5元/公斤左右。大洋路批发市场白条猪最低成交报价16.8元/公斤,主流报价17~18.5元/公斤。上海陇南市场到货白条猪1035头,主流报价17.7~17.9元/公斤,部分报价跌至16元/公斤。
高温天气下,居民饮食结构发生变化,肉类刚需不足。市场偏好清淡饮食,时令蔬菜和瓜果大量上市,而鸡蛋价格处于低位,居民替代消费现象普遍,导致猪肉购销不佳,屠宰场开工率受限,消费承接能力不足。需求跟进乏力,市场对肥猪需求较差,养殖端恐慌情绪弥漫,养殖户认卖积极性大幅提升。据市场反馈,今日南北地区散户及集团猪企均出现增量出栏现象。河南大厂报价下调0.2~0.3元,广东大厂报价下跌0.2元,主流散户猪场报价下跌0.1~0.2元,市场产销错配局面严峻,下游需求承接不足,南北多地中大猪及标猪价格均面临跌破7元/公斤的风险,市场情绪悲观。然而,物极必反。随着猪价重心下移,市场底部支撑有望增强。特别是部分地区的二育养殖户存在空栏现象,仍有逢低入场的积极性,这将对猪价形成一定支撑。从理论上来看,本月中下旬市场有望迎来“超跌反弹”的契机。
综述:
今日全国外三元生猪均价为14.09元/公斤,较前一日下跌0.11元/公斤;内三元均价为14.02元/公斤,下跌0.10元/公斤;北方部分省份猪价已跌破14元/公斤,仅有两个省份猪价在15元以上,其余绝大多数地区生猪报价在14-14.6元/公斤。
6月集团猪企出栏计划为1284.07万头,环比减少0.48%,但因出栏时间缩短1天,实际日均出栏增加2.835%,供应压力“明减暗增”。养殖端存在超预期出栏操作,北方地区倒挂明显,南北多地标猪报价跌破7元/斤,养殖亏损担忧转强,市场挺价心态松动,养殖端降低体重、加快出栏,供应基本面宽松。二次育肥禁令或加速二次育肥猪源的快速出清,同时二育上猪受限,累库压力在不断释放。高温天气下,居民饮食结构趋于清淡,肉类需求转弱,尤其是对肥膘猪肉承接转差,市场鲜品猪肉购销进入淡季。端午小长假前,国内主流屠企集中开工率在31.3%左右,端午节后订单量偏少,下游市场白条猪走货不畅,截至目前,样本屠企开工率降至27.73%。
养殖端恐慌情绪弥漫,认卖积极性提升,南北多地中大猪以及标猪存在同时破7的局面,市场情绪较差,悲观情绪偏浓。预计短期内猪价以震荡下跌为主,标猪报价或跌破14元/公斤,部分机构认为中上旬标猪均价或跌入“6元时代”。
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