鸡蛋观点

本周鸡蛋售价为8.80元/公斤，价格走势呈现先降后升态势，周均价较上周下跌2.95%。淘汰蛋毛鸡价格为11.08元/公斤，周内价格整体偏弱且呈震荡走势，均价环比上周下滑2.09%。

       从供应端来看，当前蛋鸡养殖利润较为丰厚，养殖户普遍存在延迟淘汰老鸡的情况，导致库存有所积压，市场上的鸡蛋供应依然较为充裕。在需求端，随着学校陆续进入假期，集体采购量有所下降；但与此同时，鸡蛋消费迎来了春节前的旺季，产销区的货物流通速度加快，贸易商采购积极性提高，部分地区出现供应略微紧张的局面，市场看涨情绪也日益浓厚。受此影响，本周鸡蛋价格先抑后扬，周均价环比继续下移。

      对于淘汰蛋毛鸡而言，活禽市场的销售情况较为平淡，屠宰企业收购意愿不强，对高价淘鸡存在抵触情绪。整体来看，春节前可供淘汰的老鸡数量较多，市场供应呈逐步上升趋势，这给淘鸡价格带来了一定的下行压力。不过，由于饲料价格处于相对低位，蛋鸡养殖利润依然可观，部分企业选择强制换羽来延长蛋鸡的饲养周期。再加上本周后半段鸡蛋价格偏强运行，这也对淘鸡价格形成了一定的支撑。综合来看，本周淘鸡价格以弱稳为主，整体均价环比上周有所下跌。

家禽观点

本周白羽肉毛鸡售价为7.59元/公斤，价格在周内经历下跌后有所回升，但整体均价较上周下跌3.22%。白羽肉毛鸭价格为7.69元/公斤，周内价格整体呈现震荡走势，均价环比上周下滑0.55%。

从供应端来看，肉鸡出栏量有所增加，而冻品库存处于高位，且走货情况一般，经销商采购时多持观望态度。不过，前期受疫病影响，部分鸡只提前出栏，打乱了正常的出栏节奏，养殖端对价格上涨的期望较为迫切，局部地区出现拉涨现象。本周内肉鸡价格在连续偏弱后有所反弹，但整体均价环比上周仍呈下跌态势。

在肉鸭方面，主产区屠宰场主要以回收合同鸭为主，随着春节备货的陆续启动，部分鸭产品价格出现上涨迹象，但涨幅相对有限。毛鸭价格整体以窄幅波动为主，均价环比上周小幅下移。

本周白羽肉鸡苗价格为2.44元/羽，周内价格整体偏强运行，但涨幅有限，均价环比上周明显下跌17.63%。白羽肉鸭苗价格为0.97元/羽，周内价格波动频繁且幅度较大，均价环比上周大幅下跌32.30%。肉种蛋价格为2.24元/枚，周内价格弱稳且呈震荡走势，均价环比上周下跌6.71%。

鸡苗价格连续下跌后触底，同时饲料价格处于低位，使得养殖成本相对较低。加之目前补栏的鸡苗对应的出栏时间，屠宰企业将陆续开工，养殖端的补栏积极性有所提升。本周内鸡苗价格持续偏强震荡，但周内涨幅不及上周末跌幅，整体均价环比继续下调。

对于鸭苗而言，冷藏停放出现断档，鸭苗报价在触底后价格再度反弹。本周内鸭苗价格大幅涨跌震荡，整体均价环比继续大幅下跌。

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