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今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年10月19日)

2025-10-19 10:05:44      点击:

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鸡蛋观点

全国鸡蛋市场延续低位震荡,产销区价格全面走稳,旺季需求落空、供给充裕、养殖端亏损加剧是主要特征。全国在产蛋鸡存栏约13亿只,环比继续增加,处于近五年高位;9月补栏量同比增8%,对应12月以前新开产蛋鸡仍有增量;老鸡淘汰节奏放缓,屠宰场开工率不足20%,产能去化缓慢。供给充裕+需求平淡,现货或继续在5.9–6.4元/公斤区间弱势震荡,难有明显反弹;关注“双11”电商备货及气温下降后家庭囤货需求,若渠道抄底入场,价格有望小幅回升至6.5–6.8元/公斤;在产蛋鸡存栏仍高,若无大规模强制换羽或疫病扰动,蛋价重心仍将下移,行业亏损倒逼去产能。顺势出货、不赌涨,对450日龄以上老鸡可择机淘汰,锁定现金流;维持低库存快周转,等待6元/公斤以下分批建库机会;10月19日国内鸡蛋市场“供强需弱”格局未改,现货全面企稳但反弹动能不足,行业亏损面扩大,短期价格仍受压制,需关注11月电商备货及老鸡淘汰节奏能否带来阶段性反弹。


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家禽观点:

白羽肉鸡苗

山东头部种禽企业报价4.90元/羽,实际成交集中在4.30–4.70元/羽,高低价差不足1元,日度走货顺畅,排苗计划普遍排到10月底。东北、河北、河南等外调苗到户价4.00–4.70元/羽,与山东基本持平,市场呈现“北苗南运”微利空间。益生股份10月19日自繁自销报价3.9元/羽(YS909专用苗1.2元/羽),连续5日持平,显示大厂控盘挺价意愿强烈。

白羽肉鸡(毛鸡):涨后企稳,盈亏边缘

山东产区昨晚棚前收购价3.35元/斤,连续一周“纹丝不动”,对应养殖成本3.25–3.30元/斤,养殖户单只盈利仅1元左右,属于“盈亏平衡线”徘徊。辽宁、江苏、安徽等地报价3.40–3.45元/斤,与山东价差缩至0.1元/斤,区域流通量下降;屠宰场开工率55%左右,按需定宰,冻品库存仍高于24%,对毛鸡提价能力有限。

淘汰鸡:蛋价拖累,弱势下滑

主产区出场均价4.49元/斤,与昨日持平,但较国庆后高点已回落0.2元;其中辽宁最高4.8元/斤,河北最低3.8元/斤,区域价差1元/斤,为近月最大值。由于鸡蛋现货跌破6元/公斤,养殖单位淘汰意愿增强,市场日上市量环比增3%–5%,而活禽交易受连续阴雨影响走货放缓,短期价格仍承压;市场普遍预期10月下旬出现“集中淘汰”,价格或再探4.2–4.3元/斤区间。


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