今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价（2025年10月20日）
鸡蛋观点：
今日全国鸡蛋价格继续回落。供给端压力依旧显著，随着天气转凉，在产蛋鸡产蛋率逐步恢复，市场供应量持续增加；而终端需求却进入节后平淡期，家庭消费与食品厂备货同步放缓，供强需弱格局凸显，蛋价顺势回调。高供给始终是压制蛋价的核心因素，短期内存栏高位、产能释放难以根本缓解。贸易商采购谨慎，各环节以清理库存为主，终端消化速度不佳，进一步对现货形成拖累。养殖端已连亏数月，补栏与延淘意愿双低，业内对后市行情普遍悲观，预计短期蛋价仍将维持小幅下跌走势。今日主产区山东鸡蛋均价5.79元/公斤，较昨日价格下跌0.18；河北鸡蛋均价5.45元/公斤，较昨日价格下跌0.21；广东鸡蛋均价6.40元/公斤，较昨日价格下跌0.20；北京鸡蛋均价6.16元/公斤，较昨日价格下跌0.20。
家禽观点：
【白羽肉鸡苗】
今日白羽肉鸡苗价格稳中有涨。10月养殖端补栏需求继续放大，苗鸡总采购量环比增加；孵化企业虽同步提升出苗量，但受种蛋质量与孵化率限制，增幅有限，整体供应仅“充足略偏紧”。种蛋成本仍处高位，对鸡苗价格形成底部支撑。综合判断，10月上半月苗价多维持偏弱震荡，进入下半月后随着补栏高峰兑现、供应边际收紧，价格有望止跌转强。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.96元/羽，较昨日价格上涨0.01；辽宁均价3.46元/羽，较昨日价格上涨0.01。
【白羽肉毛鸡】
白羽肉毛鸡价格继续走平。当前毛鸡出栏节奏稳定，屠宰企业基本满宰，库存持续攀升；冻品市场走货迟缓，经销商备货意愿低，需求端无提振。供需双向利空，短期反弹乏力，预计毛鸡价格维持窄幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价6.84元/公斤，与昨日价格持平；辽宁均价7.00元/公斤，与昨日价格持平；主销区江苏均价8.05元/公斤，与昨日价格持平。
【淘汰蛋毛鸡】
全国淘汰蛋毛鸡均价下跌。蛋价持续回落，养殖亏损面扩大，养殖户集中淘汰老鸡，出栏量激增；终端需求平淡，贸易商采购谨慎，供应宽松而需求疲软，淘汰鸡价格承压下行。当前淘汰鸡库存仍居高位，短期易跌难涨。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价8.86元/公斤，与昨日价格持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.40元/公斤，与昨日价格持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.39元/公斤，较昨日价格下跌0.30。
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