青饲料等牧草的青储发酵进入高峰期，养殖户们都知道过冬饲料储存是问题，那么今天就给大家说一下青贮饲料 所谓青贮饲料是将青绿饲料在密封厌氧条件下，经过乳酸菌发酵调制并长期贮存的饲料。就是将新鲜植物紧实的堆积在不透气的容器中，通过乳酸菌发酵，制作成的饲料。

  当乳酸在青贮原料中达到一定浓度时，就能抑制其他微生物的活动。事实证明，饲料青贮技术是保持饲料营养物质最有效、最廉价的方法之一。

  想要做到更高营养、更高品质的青贮饲料，除了要选用好的发酵剂之外，选择牧草品种很重要，选对了牧草那你就在营养这方面有了绝对的保证，所以推荐各位种植“糖蔗3号牧草”，其品质优势出类拔萃。

一、牧草选择：“糖蔗3号牧草”其主要特点和优点

  糖蔗3号牧草基本是将皇竹草的高产、糖蔗2号牧草的高碳水化合物进行的选优组合新品种，解决了皇竹草产量高但碳水化合物不高、糖蔗2号牧草碳水化合物高但产量不高的问题，且适口性都高于当前的禾本科象草类牧草品种，真正做到了产量、营养都非常理想的新牧草品种。

 1.产量高，年可刈割4-6次，种植第一年（亚热带地区3月种植采收到12月初的产量）亩产20吨左右，第二年能够轻松达到30吨以上。

 2.茎秆粗壮，平均每株茎粗2-3厘米，叶量丰富，抗逆性强，抗虫害强、抗病性强，抗倒伏能力强，比皇竹草、桂牧1号杂交象草、桂闽引象草要抗1倍以上的倒伏能力，非常适合机械收割。

 3.能量高，糖度高，平均糖度达10.08%（平均糖度是当前禾本科象草类牧草糖度更高的品种，糖蔗3号牧草连叶片都有甜味，这是目前其他禾本科象草类的牧草所没有的），适口性好，动物非常喜欢采食。

 4.品质好，碳水化合物充足，粗蛋白最高达16.3%（平均粗蛋白也是当前禾本科象草类牧草更高的品种，这个数值仅供参考，因为不同刈割期粗蛋白相差较大，一般最低为8%以上，特此声明）；氨基酸总量高，可达5.08-6.07%；中性洗涤纤维50.2%、酸性洗涤纤维40.4%，消化率比皇竹草等牧草品种提高12.3%以上。

 5.多年生一次种植可以多年连续采收，品种遗传稳定性强，耐刈割，多次刈割后不易出现退化。

二、发酵剂的选用：“高品质青贮饲料发酵剂”—制作青贮饲料颜色金黄，色香味更好，营养更高适口性更好，且成功率高损坏率低，可以保存更长时间

  本品是一种以高浓度植物乳杆菌为主要原料加强型的专业青贮饲料发酵剂产品，适用于所有规模反刍动物养殖场使用，培养后可进行喷雾添加到青贮、微贮饲料固料中。与自然发酵或市场上一般EM菌比较制作出的青贮饲料为金黄色（一般菌种为褐色），具有以下优点：

 1、使用成本低廉，1包本品可以制作成50公斤发酵活菌液，能够发酵30-50吨高品质的各种青贮饲料。

 2、发酵速度快，快速降低PH值青贮发酵不易失败。抑制病菌、抑制二次发酵，有利于保存更长时间不变质（密封状态下可以保存数年）。

 3、增加特殊酶和增香甜菌种，能够提高青贮料香甜度和营养。

 4、具有抑制青贮料持续产酸生态菌群设计，颜色金黄，微微奶味乳酸香醇味适口性极佳，提高动物的采食量。

 5、抑制青贮饲料中蛋白质降解，减少氨含量，改善粗蛋白品质。

 6、增加分解秸秆纤维能力，缩短发酵时间减少营养物质流失，提升青贮品质，提高消化吸收率。

 7、使用本产品制作的青贮饲料和微贮饲料饲喂动物后，能够改善肉奶品质和风味，还能够让养殖场臭味、氨气味等大幅度降低。

 8、动物排泄粪便中会残留大量益生菌，粪便能够自然加快发酵速度，形成良好的益生环境。

三、牧草发酵方法：

1、提前一天将“高品质青贮饲料发酵剂”激活，需要将本品1包（小瓶子中的粉剂+750克多糖性复合菌种营养基）放入40℃左右的50公斤温水中，激活24小时以上后再使用。

2、先将牧草进行粉碎，然后将每吨粉碎好的牧草喷上3公斤激活菌液（加入5~10公斤多糖性复合菌种营养基效果更佳，色香味更好、营养以及适口性更高），一边填料一边喷入（激活菌液原则上使用量越大发酵速度越快、青贮料的品质越好），将秸秆填入发酵池或容器中，一定要压实并采用至少双层膜密封顶部和采料的侧面，保证密封性。

3、发酵20天左右即可开封使用。

使用后保存：密封和覆盖

  严密封发酵池，防止漏水、漏气。青贮饲料装满池之后，上面用厚塑料布封顶，四周用泥土把塑料布压实封严，防止漏气和雨水流入。发酵池密封后，把周围清理好，防止雨水渗入，发酵池周围应挖排水沟，防止积水进入池内。

  封发酵池后应每天检查下沉状况。经过一个半月后，乳酸菌的发酵过程完成，青贮饲料也就制作完成，就可以使用了，如果暂时不需要就不要开封，什么时候喂为什么时候打开，取用的时候要从青贮饲料的一角开始取用，用多少取多少，取完后用塑料布盖严，防止空气中腐败菌进入导致青贮饲料腐败变质。

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