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如何快速消除水产动物抗生素残留、泥腥异味?肉质变得自然甜香?

2020-09-28 10:54:23      点击:

当前活性的水产品一般来自三个渠道

一是商品化集约养殖(如网箱、循环水养殖、高密度增氧养殖等),几乎全部采用全价饲料模式,这种速养模式不仅肉质口感差,还可能存在抗生素等超标的问题、影响口感问题。

二是半自然养殖模式(如需要进行人工投料的池塘、小型水库等),这种模式虽然有一定的自然生态模式肉质相对稍好一些,但往往存在泥腥味问题,有的水域由于有各种废水流入,还可能存在煤油味、柴油味等异味。加上存在人工投料,还可能存在抗生素残留问题影响口感。

三是完全来源于自然的活性水产品,这种水产品大部分口感自然甜香,但部分水鱼可能存在水质污染等情况,导致有如泥腥味、异味等而影响口感,有的水产品寄生虫超标严重。



如何短时间将上述问题解决呢?你可以尝试一下“养殖净化酵素”这类的产品,这种采用益生菌+复合酶组合的产品,能够在很好地解决上述问题,具体操作如下:

步骤一:针对不同的上产品进行小范围试验

由于不同的水产品离开原来生长的水鱼集中短暂养殖后,不同水产品的耐受度和存活时间等是不一样的,因此步骤二的用法用量、运用时间是不一样的,因此你要针对某个水产品进行运用“养殖净化酵素”时,一定要进行试验后才大量运用。



步骤二:用法用量和运用时间

对于即将销售的活性水产品,在提前1-7天可以进行净化,降低和清除水产品中的抗生素等残留、减少和消除泥腥味等异味、减少寄生虫的危害、改善肉质口感等。

在步骤一已经试验的情况下,针对不同水产品,在每1立方水体中(不同水产动物100-300公斤)加入“养殖净化酵素”50-100毫升,并且对体弱容易死亡的水产品进行持续增氧。几小时内会明显看到水色变得浑浊,这是水产动物清理肠道排出的物质,要及时更换新水,再次加入“养殖净化酵素”,第二次加入可以适当减少使用量,几小时到十几小时后水质还会浑浊,但时间会延长。

根据不同水产动物1-7天进行3-6次上述操作,即可达到预期效果。

以全部采用全价饲料小型鱼塘养殖的罗非鱼、草鱼等为例,100公斤鱼放入1立方水体中每次加入20-50毫升“养殖净化酵素”,第一次2-6小时换水一次,第二次6-12小时换水一次,第三次12-24小时换水一次,之后视水质浑浊程度更换,如果12小时以上水质还是较为清澈,说明净化完成。运用前后不管是做鱼生、其它烹饪方法都有明显变化,甜香自然、腥味下降、泥腥味等异味几乎没有了,抗生素等检测在安全范围或者无法检测出来。

虾类及小型鱼类,使用浓度推荐每吨水中添加20毫升并持续增氧,且要观察耐受程度,先小范围试验,实施中发现问题及时换水等,直到水质不再出现浑浊或杂物情况即可。

甲鱼、龟类、大型鱼类可以适当增加使用量。

具体每种水产动物净化所需的时间一般来说连续12小时水体中排出的杂物少,水质连续都是清澈的,就能够基本达到要求。如果你要达到自己预期的效果,只要根据不同水产动物和自己要求做好时间记录实验即可。


鱼类无泥腥味异味做鱼生才好吃

也可以对正在吃料的水产动物进行拌料饲喂,每瓶“养殖净化酵素”稀释10倍左右撒在500-1000公斤饲料上进行投喂,联系使用半个月左右,能够达到更好的肉质改善水平。

这种方法是产生有害物质吗?

有的人可能担心,运用这种“养殖净化酵素”是不是一种化学药品或者有害的物质,这个就不需要担心了,不存在的,产品的检验报告见下文。

关于运用对水产动物寄生虫的效果,我们进行实验是确定不少寄生虫排出体外,说明体内寄生虫减少,通过实验室检测也发现明显减少(部分已经检测不到了),但由于寄生虫品种繁多,不能保证对所有寄生虫都有所减少,你可以进行观察和检测。

至于这项技术是否有效,最简单的方法就是自己购买一瓶“养殖净化酵素”(1000毫升/瓶,市场售价约120元)进行尝试即可,看看抗生素超标运用后是不是短时间再检测就已经不超标了?看看全程饲料高密度养殖的水产动物运用后跟野生水产区别不大了?泥腥味异味很大的水产品运用后是不是没有了?……


无泥腥味异味的鱼清蒸才更美味

以上就是运用益生菌+酶制剂组合对水产动物快速净化的一项操作技术分享。

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养殖净化酵素产品说明书

1000毫升/瓶,市场售价约120元,可以用于约10头育肥猪或约200只家禽净化体内抗生素等残留、改善肉蛋品质(提升口感风味)。纯益生菌+酶制剂生物制品,无任何违禁物质(客户可以去质检部门进行检测,我们也可以为您提供质检报告)。

关于对本产品效果的质疑,最简单的做法就是你自己购买一瓶回来进行试验,拿一些所谓的“饲料鸡鸭”、淘汰种畜禽、“饲料猪”、水产品等进行试验,运用半个月左右后,看看是否达到了肉蛋变得自然香醇、甜美(请亲朋好友进行品鉴,特别是汤水比较未使用的区别很大,非常自然甜香,猪排骨和鸡肉变得微微翠香)?也可以去检测抗生素、激素残留是否下降或消失了?如果你有条件进行的更好检测条件,运用前后进行检测肌肉中的脂肪、游离氨基酸如油酸和亚油酸等是否这些含量提高了?如果这些都看到了效果肯定了你就按照自己的思路放开手脚做了;如果看不出效果你的损失最多也就是120元(投资购买了这个产品进行试验)。

原料组成:植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、超敏蛋白酶、复合氨基酸、助剂、载体等。

本产品的主要作用是在畜禽和水产品上市前半个月左右使用,能够在短时间快速降低畜禽、水产动物体内的抗生素和部分重金属残留,同时降低养殖环境臭味和动物体内外腥燥味,提升肉蛋奶的自然风味(肉质中的脂肪与游离氨基酸如油酸、亚油酸等提高),形成高品质肉蛋奶品牌产品。本产品无任何违禁物质,使用后更利于动物产品检测合格率。

【用法用量】在畜禽与水产上市前半个月左右开始使用。先将本品1瓶(1000毫升)放入100公斤清水中(低温季节用温水),分别加入每瓶约550毫升的1-3瓶啤酒、食盐500克(另外加入500克以上的白糖效果更好,混合液密封保存要求15天内用完),静止半小时后拌料500公斤(全价饲料,不要与单一的饲料混合饲喂,否则营养不全效果反而不明显),或者加入1吨饮水中饲喂动物。可以超量使用效果更快,但最高使用量不超过2倍(如果仅需要解决肉品中抗生素、激素残留过高问题,不同残留值、不同动物与水产品可以在使用本品2-7天后再进行检测或许问题就解决了)。

如果运用期间配合部分发酵饲料、发酵中草药或者加入如养猪、养鸡、鸭鹅、牛羊、水产养殖专用复合益生菌,养殖环境除臭和肉质改良等效果更快更明显,还会明显增重。

本品1瓶运用15天可以分别满足约10头育肥猪或200只三黄鸡的肉质风味品质改良所需用量(仅供参考)。运用期间不要再使用抗生素等,以免影响使用效果。

正在繁育中的母畜、种蛋禽可以减半使用具有一定的保健效果。

要达到更好的改良效果,与产品“土味十足动物肉质(风味)改良剂”合起来使用将达到更加满意的效果(如下图,两个产品均按照说明书使用)。“土味十足动物肉质(风味)改良剂”详细介绍点击这里了解土味十足动物肉质(风味)改良剂,快速清除抗生素残留,肌肉紧实肥肉减少,半个月左右达到肉质自然香醇土味十足

两种肉质改良剂组合使用.jpg 

【包装规格】1000mL /瓶(净含量),12瓶/箱

【保 质 期】24个月(阴凉、干燥保存)。

联系方式

微信公众号:gxzn-99

广西助农畜牧科技有限公司提供无抗养殖和无残留高品质土味十足动物生产技术,规模养殖场(公司)提供上门服务进行验证效果后实施。更多咨询联系蒋老师13607711588,微信号gxzn07713815862.

电话:0771-2204816,3800156,3815862

网站:www.fjc001.com,www.zn99.com

淘宝店:gxzn99.taobao.com

微店:weidian.com/?userid=1353707843 

产品购买微信转账请添加18076549930或15578100088为好友(还可以咨询技术与业务问题)

相关链接土味十足动物肉质(风味)改良剂,快速清除抗生素残留,肌肉紧实肥肉减少,半个月左右达到肉质自然香醇土味十足

养殖净化酵素有违禁物质吗?使用后的动物产品安全吗?

1.食品安全的红线不能触碰:养殖净化酵素这个产品不含任何当前食品安全中的违禁物质,并且通过检验,下面是检测报告。这份报告中进行了各种激素如盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等),这些都是没有检出,因此养殖净化酵素这个产品是无违禁物质的,客户可以放心使用。

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2.使用后的动物产品能够通过检测合格吗?养殖净化激素本身无任何违禁物质,使用后更利于动物产品检测合格率。你的动物产品是否能够检测合格,关键是3个因素:一是在使用养殖净化酵素的过程中你不能再使用需要检测残留的抗生素和激素等,虽然你之前使用了但使用在一定时间内是可以清除的,使用后能够更利于产品检测合格率;二是你使用养殖净化酵素的时间有关系,使用前残留值大可能使用时间不够;三是你的产品检测需要合格的项目与养殖净化酵素达到的功能不符,这个是无能为力的。

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