现代生态养殖中，要求养殖全程使用微生物+，微生物+是什么意思呢？

所谓的微生物+，就是在原来传统的养殖基础上，养殖全程使用微生物制剂产品，具体要求是：①在饲料中添加益生菌微生物制剂产品或在饲料环节中添加微生物发酵的饲料；②在养殖环境使用使用微生物产品改善环境、降低氨气臭气、处理养殖场污水等；③动物粪便使用微生物产品进行生物发酵，形成循环利用等。

养殖所有环节在微生物的的作用下，能够达到饲料中不使用抗生素，提高动物抗病能力，提高食品安全指数；达到降低养殖成本，提高肉蛋奶的品质，恢复动物产品自然风味；达到养殖环境无对外产生污染，形成清洁养殖；达到降低饲料与药品开支成本，形成生态养殖动物产品的品牌，提高养殖业主的经济效益，进而提高了社会效益。

养殖场如何全程使用微生物+，以下为操作以养猪实例方法参考：

养猪场要全程使用微生物+，通过饲料中添加、环境喷洒、粪污处理等几个途径进行。

1.微生物制剂（益生菌）产品的选择建议：通过饲喂环节给猪补充微生物制剂的，建议选择复合型的微生物制剂，并且微生物制剂中包含复合酶制剂的效果更佳。

2.通过饲料添加补充微生物制剂：就是在饲料饲喂过程中补充专业的微生物制剂产品，如养猪使用含复合酶制剂的产品——“养猪专用复合益生菌”， 开始3天每吨饲料使用600克，三天后每吨饲料使用300-400克，连续长期使用。

3.通过发酵饲料补充益生菌：如采用复合微生物制剂的发酵剂——“加强型活力99生酵剂”发酵出来的饲料，发酵饲料中含有大量的益生菌和多维等，在猪饲料中使用5-30%比例的发酵饲料，能够更有效地补充微生物制剂，效果比直接添加益生菌产品效果更好。

4.养殖环境使用微生物制剂进行生物消毒除臭等代替化学消毒剂：如采用“高效持久生物除臭消毒剂”，这种新型复合益生菌的益生菌，包含溶菌酶、复合溶葡萄菌酶，乳酸，甲酸，乙酸，柠檬酸等，不仅对喜欢微碱性的病毒与有害菌进行直接抑制，并快速对其进行溶解。与化学消毒剂更显著不同的是，这种益生菌生物消毒剂能够持续地消耗掉有机质，不让病毒和有害菌有留脚的地方，但却不会影响和伤害其它益生菌，且比化学消毒剂数百的有效时间。当然，养殖场的大门入口，非家禽活动区域等还是建议使用化学消毒剂。

5.养猪场粪污的处理使用微生物：养殖场动物粪便的处理要采用微生物进行密封发酵，防止病毒在粪便中滋生和传播。如选择“猪粪专用高温菌发酵剂”，覆盖进行发酵，24小时可以升温超过75℃，病死猪也可以在猪粪中直接发酵沤堆处理，在厌氧和高温下降病毒、虫卵等杀死，形成生物菌肥，达到资源化循环综合利用。

6.养猪场的污水采用微生物产品进行生物处理：不管是采取多级过滤还是沼气系统等，采用微生物进行处理几乎是必不可少的，在沼气池、曝气池、分级过滤池等入口进行添加微生物，采用如“养殖场污水生物处理剂”这个产品，将有效提高沼气产量与快速分解有机质，处理后的污水中含有大量的益生菌。

通过上述具体的操作环节案例，从而达到了养殖全程使用微生物+的目的。其一头育肥猪从出生到出栏所花费的益生菌10元左右（饲料中添加或使用部分发酵饲料使用微生物不超过5元，处理污水或者生物消毒不超过2元，发酵1吨动物粪便成本仅3元左右），带来的效益是：降低料耗与减少用药直接增加效益70元以上，养殖场不臭没有污染物安心养猪不担心投诉，猪粪之前卖不掉变成了每吨400-1500元，这就是微生物+带来的效益！

微生物+模式可能是当前最有效解决禁抗令、环保压力的途径，也是成本最低、方法最简单的途径，我们相信广西这个模式将会让越来越多的养殖场主动采用，并逐渐全国范围内推广采用。