为何一只生态山上放养的鸡能卖120元
2015年对于广西天峨县的山鸡养殖户来说格外紧张。这一年当地养殖户突然猛增到2000户,山鸡数量翻了一倍,达到100万只以上。为了能及时销掉自己的山鸡,大家都使出了浑身解数。
夏元质:“各家各户都养的多,各自顾着各自的销量。每一家都推鸡出来,不管别人的。把市场搞得很乱。有的就压价,有的就随便便宜点卖掉。”
如此激烈的竞争,养殖户们每天都疲于为销路四处奔波。可是大家发现一个稀奇事,有一个人不仅悠闲自在,每天还四处炫耀自己山鸡卖价高。
夏元质:“只要是他们的鸡都比我们的贵得多。”
韦永龙:“他那个鸡平时出栏都是一大批一大批。”
大家很不服气的是,这个人只是刚加入养殖的新手,在销路上也没有竞争优势,为什么唯独他的山鸡不仅畅销,而且最高还能卖到120元一只?多赚一倍的钱。百思不得其解的养殖户们决定去那个人家里看个究竟,可怎么也没想到一把大锁让他们吃了个闭门羹。
韦永龙:“那时候他养是非常保密的,不让我们进去看,都关门。”
夏元质:“每个养殖户都在猜。不知道为什么。”
连进去都不让,这葫芦里到底卖的什么药?难道真有什么不愁卖的秘诀?还是他的山鸡根本就卖不出去,故弄玄虚。一时间猜测不断,可谁也没料到,这院子里的秘密,还真让当地山鸡一年多赚三千万。
被大家高度关注的这个人叫吴国英,是当地的第一个大学生,毕业后一直在外地做木材生意,从没养殖过山鸡的他,2007年初一下就养了两万只,大家都觉得他很冒失。可他却不知道用什么奇妙的办法抢走了大家的生意,还深锁起大门。
吴国英:“把所有的门关注,不给人看。但我卖的鸡可以卖到90到100块没有问题。他们也不知道是怎么回事,为了打造神秘感。”
瞬间,吴国英成了街头巷尾的流行话题,人们的好奇心也随之高涨。2007年5月,终于有一个人忍不住了。这天他打听到吴国英不在家,觉得机会来了。
黄光耀:“他说他在外面,所以我们就直接过去。当时他有两个工人在里面,不知道我们,我们就说我们是买鸡的。我们是去偷看一下。”
黄光耀是县里有名的山鸡大户,养殖时间长、经验丰富。当他带着几个养殖户唬弄进吴国英的养殖场后,眼前的景象让他目瞪口呆。
黄光耀:“头部都是红的,看起来颜色很红,有些公鸡本来头是有些红,它那个母鸡看上去也是红的;我看了看说,不对劲。”
山鸡头上多出来的根本不是红冠子,而是山鸡的眼睛前面,竟然被安了一个红色的眼镜片。那么,这个眼镜片会不会跟吴国英的山鸡好卖有关联?思来想去,大家觉得与其无根据的猜测,不如跟他问个明白。没想到,吴国英毫不掩饰。
吴国英:“开始我是到处去讨教经验,讨教怎么养鸡。他们这帮人很保守。后来我干脆自己闯市场,我们拿去的鸡,都是按传统的烙了嘴巴很平,他不要。公的30块钱,母的20块钱。”
这个意外的发现让吴国英明白,市场上的山鸡论只卖,看的不是重量,而是羽毛和嘴巴。烙过嘴的卖不上价,可不烙嘴巴,爱打架的山鸡又会啄光彼此的羽毛,价钱更低,怎样才能两全其美卖高价呢?
吴国英:“开始问了很多朋友,养土鸡那些,养土鸡那些他说不用烙嘴巴,但是放眼罩。我说山鸡能不能用,后来拿过来试了一下。”
戴上眼镜后山鸡前方的视线被遮住了,只能看到上下左右。一向好斗的山鸡立刻老实起来,望着行动都变得缓慢起来的山鸡,更别说相互厮杀了。吴国英兴奋不已,可没过几天,新问题又来了。
吴国英:“戴完也不行,因为眼镜经中间那个栓大一点,它鼻孔小,带上去很受伤,出血。”
原来山鸡比土鸡个体小,而野性却大得多,出壳20天后就要带眼镜,比土鸡早一个月。只有把眼镜中间的栓子改细些才行,为此吴国英央求湖南一个做鸡笼的朋友帮他改了好几次才成功。就是这张王牌,让他的山鸡销售遥遥领先。
吕昌发:“不用烫嘴了,带眼罩,它这个嘴比较锋利,看起来跟那个原生态,跟那个山上捕来的一样,很受消费者欢迎。长得好看的时候卖到120元一只。”
这个秘密得到证实后,大家都想买眼镜,可又觉得,他关门养殖,无非就是想独霸市场,肯定不会轻易给人。意外的是,吴国英居然爽快答应,以4块钱一幅卖给大家。
黄光耀:“怎么这么贵,我心里想了想,应该是亏了一点。他在保密的时候应该是要赚钱。”
韦冈:“要是你不带这个眼镜,那就给它带来很多的不便。那个毛就不好看,那就卖不上价钱。再说我们这里养得多,它互相一个叮一个。”
一副拇指大小的眼镜要花4块钱,虽然大家有些心疼,但这样一来每只鸡就多赚几十块,也就不再计较。可没多久,黄光耀的一个意外发现,让全县的养殖户对吴国英咬牙切齿。
吴国英:“买了1000只,回去以后知道了价了,两个月不跟我讲话。”
黄光耀:“他的眼罩上面有电话号码。然后我翻那个电话号码,才得那个厂家的那个人。”
记者:“你一打过去多少钱?”
黄光耀:“他说两毛钱。”
韦冈:“很愤怒,都觉得他很霸道,不讲情面不讲理的。赚我们的钱,赚的太多了。”
这哪里是赚一点钱,整整贵了20倍。就在大家严厉指责时,吴国英却给出了一个让所有人意想不到的理由。他要赚的根本不是这4块钱,而是想借机团结大家赚一个更大的市场。
吴国英:“我为什么要你4块钱,养鸡有些很简单的东西你想不到,但是别人想得到,它要交流。这种意识要逐步提高。要有共同意识。”
原来当初回来养山鸡时,吴国英发现家乡虽然是山鸡之乡,但养殖户很保守,都是自产自销,各家的数量少,销售时很被动,山鸡卖不上价。吴国英决定带头成立合作社。不曾想大家却对从未养过山鸡的他不放心,更不愿意透露自己多年的销售渠道,加入的人很少。这一次,他是故意借机让大伙体验加入合作社的好处,再开展说服工作。
黄光耀:“你加入这个合作社,我就把钱都退给你,以后我每个眼镜少你几分钱。就在一毛五这样给你。”
黄光耀这才知道吴国英的初衷,大家抱团不仅可以资源共享,而且数量多了,就连买眼镜都能再便宜。这让他开始对吴国英刮目相看。在他的带头下,养殖户们纷纷加入了合作社。2008年开始天峨县的山鸡都统一戴上了眼镜。而且现在山鸡还是鸡苗时,合作社就通过订单落实了买家,统一销到了全国20多个城市。
副县长 谭海帆:“现在养殖户有2500多户,一年养殖的量达到152.8万羽。”
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