随着我国养猪业的快速发展，猪场的臭味和氨气问题成为了一个令人头疼的难题。在炎炎夏日，气温高，猪场的臭味和氨气含量更是加剧了。长期处于臭味和氨气含量高的环境中，不仅对猪的健康有影响，同时也会给人造成不良健康影响。为了解决这一问题，我们可以运用微生物技术，通过在饲料中添加养猪专用复合益生菌结合在猪舍内喷洒高效持久生物除臭消毒剂来改善猪场环境，这也是目前比较成熟、有效的解决方法之一。

一、猪场氨气的来源

猪的粪便和尿液是主要的氨气来源。当猪的排泄物与空气接触时，其中的尿素会分解成氨气。此外，猪舍内缺乏足够清洁和通风，也会加速氨气含量的增加。

二、氨气对猪及人体的危害

如前所述，长期暴露在高浓度氨气的环境中，对猪的健康会有影响。猪可能出现呼吸困难、咳嗽、流涕等症状，免疫力下降，导致病情加重等。对人体的影响也同样显著。氨气刺激人眼、鼻子和呼吸道，会引起头痛、嗓子疼、咳嗽、呕吐等症状，严重时会出现肺和呼吸系统疾病甚至中毒。

三、微生物技术解决臭味问题

微生物技术是一种环保、安全、有效的解决猪场臭味问题的方法，广泛应用于猪肉养殖中。该技术主要通过增加猪肠道中有益菌群，减少有害菌群的生长，从而改善粪便的质量，降低氨气的产生；同时喷洒高效持久生物除臭消毒剂，可以消除猪舍内空气中的氨气分子。

1.养猪专用复合益生菌

复合益生菌是一类微生物制剂，能促进猪的肠道菌群的平衡，抑制病原菌的繁殖，改善肠道环境，提高免疫力和生产性能。复合益生菌主要包括乳酸杆菌、双歧杆菌等。其中乳酸杆菌能在肠道内培养出一种无害乳酸，可降低胃肠道pH值，增强抗菌功效和生理功能，保护肠黏膜的机能，同时还能起到防治腹泻、支气管炎等疾病的作用。双歧杆菌则能通过利用发酵物质，增加肠道内有益菌群的数量，形成一种平衡的微生态环境。

在猪养殖过程中，通过将复合益生菌添加到猪饲料中，能有效提升肠道内有益菌群的数量，优化猪的消化吸收情况，减少粪便的水分含量，降低氨气的产生。

2.高效持久生物除臭消毒剂

高效持久生物除臭消毒剂是一种深度清洁、消毒、净化猪场内空气环境的有机生物制品，由独特的微生物菌株、自然有效物质和环保材料等组成。喷洒高效持久生物除臭消毒剂能有效净化空气中的氨气、硫化氢等有害气体，其中微生物菌株可以迅速分解猪场内的有机物质，减少猪场内有机物质的分解产物，从而达到去臭效果。

因此，运用微生物技术可以轻松解决猪场臭味大、氨气重的问题。在饲料中添加养猪专用复合益生菌结合在猪舍内喷洒高效持久生物除臭消毒剂，可以有效改善猪场内的环境，减少氨气的产生，保障猪的健康，同时也能减少对人体的危害。

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