猪粪水快速发酵成液态有机肥技术，基本无臭味不烧苗，1立方成本1元左右仅需10天左右完成发酵

2020-01-10 16:08:44 点击：

猪场最难处理的的是猪粪水，猪粪水有机含量高，浓度大，如果不进行有效措施的处理，会导致持续的恶臭，给环境带来严重的影响。

随着环保监管的严厉，偷排的违法后果是非常严重的；但如果要建设达标排放的设施投入巨大，且运行成本很高，对于我们大部分的现状是无法完成的。

在当前举国推行粪污资源化利用的当前，最佳的处理措施就是将这些粪水变成液态有机肥。其实这项技术已经是非常成熟的技术，运用多年。最关键是当前政府部门非常认可，因为运用的是农业农村局最推荐的粪污资源化处理模式——全量还田（请看下面两个链接）：

养殖福利！生态环境部：畜禽粪污全部还田猪场不需申领“排污证”

中小猪场福音——两部委发文：年出栏5000头以下猪场无需办理环评审批，推荐粪污全量还田

含水量极高的鸭粪、鹅粪无法堆积起来发酵令人头疼

此项技术是如何实施的？以下是操作实例的参考技术

步骤一：购买粪污专用发酵剂并激活

网络搜索网店中购买“畜禽流体粪污快速发酵剂”这个产品，1kg/包，市场价一般120元左右，属于兼氧型发酵菌种和复合酶制剂组合的产品，根据不同的浓度可以处理约100立方粪污。与1kg红糖、5公斤温水混合激活24小时以上备用。激活的菌液最好在半个月内用完效果更好。这个菌种与一般EM菌比较速要快3-5倍，能够自动将淤泥快速上翻清淤不需要人工，且处理1立方成本仅1元左右成本低廉。

这个产品在网店中很容易购买到

步骤二、激活菌液的使用

将1包的“畜禽流体粪污快速发酵剂”激活菌液直接泼洒到粪水中约100立方的粪污中，可以不需要搅拌，也不需要厌氧，在日气温25℃的情况下，一般3-5天粪污变红，7-10天时间基本无臭味（低温季节时间会延长，菌种在5℃就会工作），就可以浇灌农作物、林木，即使不稀释也不会烧苗和烧根。如果粪水浓度太高或者其中含有较高的抗生素等，发酵速度会变慢，只要加大2-3倍菌种的使用量（每间隔2-3天加入1次）并稍微延长一些时间都能够发酵起来（前期是复合酶制剂对抗生素等进行分解等作用）。

外面池是已经发酵完成的，里面池是没有发酵的

有人担心处理后粪水中的抗生素残留和重金属问题。在处理粪水在复合微生物和酶制剂的共同作用下，粪污中的抗生素残留能够被快速分解并显著降低（发酵10天左右含量降低70%以上）基本可以忽略抗生素带来的危害，部分重金属也会有所降低（如总磷等）一般都会在安全标准内，数据仅供参考。

步骤三、发酵完成的液态有机肥的使用

在粪水变红后且臭味明显下降后，你就可以尝试浇灌幼小稚嫩的蔬菜苗（不需要稀释），如果24-48小时蔬菜苗没有变焉了，就说明已经发酵完成，可以放心使用。

这种发酵完成的液态有机肥符合NYT2596-2014 沼肥沼肥标准，且由于发酵时间短，养份损失少，加上其中含有大量的益生微生物，施肥效果比直接的沼液肥效果更好。也不需要担心非厌氧发酵粪水中的寄生虫等问题，因为微生物快速发酵过程中大部分粪渣、虫卵被分解，微生物从厌氧、兼氧、好氧组合发酵，其实发酵过程中粪水中是处于临近厌氧状态且达到7天以上，且将寄生虫所需的营养也几乎消纳，因此大部分寄生虫存活的几率很低。

可以直接抽取浇灌到果蔬、林木、牧草中，当然如果面积大不够用，可以适当稀释。

需要注意的是，这只是发酵完成的粪水，浇灌农作物是没有问题的，但不可以在浇灌的过程中流入到河道中，这样环保就找你麻烦了。你只要是做有机肥施用在自己的农作物天地林木中，在当前全国鼓励粪污资源化的现在，环保肯定不会找你麻烦！一定不会！！

通过上述操作，你养殖场存留高浓度的粪污就可以在短时间处理完成了，你的农作物也感谢你，且今后再有这种粪污，你只要定期处理一次，解决养殖场的粪污从此不是事。你可以不用做固液分离、不用沼气池、不用污水生化处理系统的等，粪污和环保处理设施投资节约80%以上，只需要两个池交替使用定期处理就轻而易举地解决养殖场粪污资源化利用和环保的问题（如下图）。

此项技术已经获得了发明专利

检测报告说明符合NYT2596-2014 沼肥沼肥标准

上面操作通过微生物技术，轻易解决了养殖场存留的粪污粪水问题，且不需要设施的投入，运用的菌种成本低廉，目前在广西有数千个养殖场采用上述模式。

作者为蒋爱国老师是农业农村部粪污资源化联盟一分组专家组成员，更多细节和技术等问题可以联系蒋老师（电话13607711588，微信gxzn07713815862）。

猪粪水快速发酵成液态有机肥技术，基本无臭味不烧苗，1立方成本1元左右仅需10天左右完成发酵

步骤一：购买粪污专用发酵剂并激活

步骤二、激活菌液的使用

步骤三、发酵完成的液态有机肥的使用

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