零排放--自然养猪法
一、公司简介
山东亿安生物工程有限公司成立于1997年，系山东省科技厅认定的高新技术企业。公司专门研究、开发微生物应用于农业、畜牧业、环境保护等领域的新技术、新产品，是一家集科研、生产、销售于一体的股份制企业。公司本部现有职工数93人，其中90%以上大专学历（硕士生15人，博士12人，高级工程师及教 授9人）。为保障公司决策的科学性，合理性，公司聘请国内外有关专家、机构组成顾问团，为公司提供经济、技术、市场、法律等方面的决策服务，以保证公司实现既定目标。公司本着“为社会、客户、股东、员工的均衡利益而经营”的企业宗旨，以“改善生存环境 、提高生命质量”为目标，实现企业可持续发展及价值最大化，亿安人愿与社会各界携手共创生物时代的辉煌。
二、自然养猪法：
自然养猪法是山东亿安生物工程有限公司根据《懒汉养猪法》多年实践经验，结合现代微生物发酵技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体，遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是工厂化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点，是养猪业可持续发展的新模式。
三、自然（生态）养猪的优点：
自然养猪法的核心是成功地进行发酵（厌氧发酵或好氧发酵），就是利用山东亿安生物工程有限公司出品的亿安奇乐微生物制剂，按一定比例掺拌锯屑或稻皮，以此作为猪圈的垫料。利用生猪的拱翻习性，使猪粪、尿和垫料充分混合，通过微生物菌群的分解发酵，使猪粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化，微生物以尚未消化的猪粪为食饵，繁殖滋生。随着猪粪尿的消化，臭味也就没有了，而同时繁殖生长的大量微生物又向生猪提供了无机物和菌体蛋白质被猪食用，从而相辅相成将猪舍演变成饲料和有机肥的加工厂，达到无臭、无味、无害化的目的，是一种无污染、无排放的、无臭气的新型环保生态养猪技术，具有成本低耗料少，效益高、操作简单、无污染等优点。
（一）零排放、无臭气、无污染
懒汉养猪法不同于一般的传统养猪，猪粪、尿可长期留存猪舍内，不向外排放，不向周围流淌，靠着微生物的作用分解、转化，而猪舍独特和自由开闭式天窗设计，通风传热，使冷暖空气形成对流，底层热空气流动的同时使圈底的水分蒸发，圈底就会保持最佳状态，没有臭味，同时当粪、尿转化为饲料资源后被猪采食，不用消除，也会越来越少。
（二）节省饲料，降低成本，提高效益
由于猪粪、尿被微生物分解转化为可被猪食用无机物和菌蛋白质，而且锯屑中的木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵的糖类，猪通过翻拱食用，给猪提供了一定的蛋白质等营养，从而减少了精饲料的供应，根据初步试验表明，可节省精饲料20%。另外养猪中途无需人工清粪，冲洗猪床，打扫圈舍，一方面可减少饲养人员，节省人工支出，另一方面又节省了水费。
（三）发病率下降，减少用药，提高猪肉品质
由于发酵床中大量的有益微生物布满猪舍地面，在饲养过程中，充分发挥优势有益微生物占位原理，使猪粪氨、尿氨被分解形成菌体蛋白，发病率较低，特别是呼吸道疾病和消化道疾病的发生，这不仅减少用药量，减轻药费负担，同时还提高了猪肉的品质。
四、自然养猪法的设计：
（一）猪舍设计：
猪舍每间一般宽4-6米，长8-20米，立柱高1.8-2米，顶高3米左右。座北朝南，屋顶要做好保温隔热设计，以利冬季保温及夏季隔热，房顶设有可自由开闭的窗子，南北墙可设大落地窗或使用卷帘，冬季使太阳可照射整个猪床充分发酵，使微生物可大量的生长繁殖。如果用温室大棚养，那就是既省事又省钱。因为大棚造价低，而且气候更容易调节。冬天采光好、保暖，猪可以安全越冬；夏天南北落地窗开启或卷起卷帘，可以通风、降温。在猪舍的北面设自动干湿料槽，自动饮水器。留1-1.2米的水泥过道，方便管理也具有夏天凉亭子作用。
（二）填垫的制作
（1） 材料的准备
亿安生物发酵床零排放养猪技术重要环节是垫料的制作，垫料所用最大宗的原料为农作物下脚料如谷壳、秸秆、稻壳等；以及锯末、树叶等。需少量的米糠、猪粪，亿安奇乐微生物制剂。
垫料中的谷壳或秸秆主要起蓬松作用，使得垫料中有充足的氧气，锯末、米糠则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。
亿安奇乐是亿安奇乐是一种有益微生物制剂可促进饲料吸收、抑制病菌繁殖、提高和稳定猪床发酵状态、分解猪的排泄物。
注意事项：
1、秸秆需事先切成8～10cm ，铺在最底层。
2、锯末为天然木材加工的下脚料，经防腐剂处理过的不得使用。如三合板等高密板材锯下的锯末。
3、米糠质量要好，掺杂谷糠或酸败的米糠不得使用。
（2） 材料比例
猪圈塡垫总厚度约80-90厘米，发酵垫料成分为：40%锯屑，40%稻壳，5%米糠，猪粪10-20%，亿安奇乐：2%%
（3） 垫料制作
1、 垫料制作的目的
垫料制作的过程其实是物料发酵的过程，其目的：在垫料里增殖优势有益菌群；通过发酵过程产生的热量杀死有害菌。
2、 垫料制作方法
垫料制作方法根据制作场所不同一般可分为：集中统一制作和猪舍内直接制作两种。
集中统一制作垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作，操作自如，效率较高，适用于规模较大的猪场，要新制作垫料的情况下通常采用该方法。
在猪舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在猪舍内逐栏把谷壳、锯末、生猪粪、米糠以及亿安奇乐饲料添加剂混合均匀后使用。这种方法效率低些，适用于规模不大的猪场。
3、 制作过程
不论采用何种方法，只要能达到充分搅拌，让它充分发酵就可。
3.1、 确定垫料厚度
A、育肥猪舍垫料层高度夏天为40-60cm，冬季为60-80cm.
B、保育猪舍垫料层高度为60cm，夏天为40cm。
3.2、 计算材料用量
根据不同夏冬季节、猪舍面积大小，以及与所需的垫料厚度计算出所需要的谷壳、锯末、米糠以及亿安奇乐的使用数量。
3.3、 物料堆积发酵
将未发酵的谷壳、锯未各取10%备用，，将其余的谷壳和锯末倒入垫料场内，用铲车等机械或人工充分混合搅拌均匀，首先从垫料中间往两边翻，然后再从两边向中间翻，最后再向猪舍一头翻搅，并堆成梯形状，在堆积和搅拌过程中不断喷亿安奇乐稀释液，使垫料水份保持在45%-50%，堆积好后周围盖上麻袋保温，开始发酵。
发酵期间，每天测量发酵温度，并作好记录。从第二天开始在不同角度的三个点，约20cm深处测量温度，温度可上升到45℃-50℃（注：第二天看垫料的初始温度是否上升到45℃-50℃，否则要查找原因，即查一查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂，水份是否过高或不足造成的）。
以后温度逐渐升高到65℃-70℃左右为止，则发酵成功，发酵时间7-10天。如发酵一周后，如果温度还有上升、有臭味时，这是因为水份过多，故再次调整水份，加入亿安奇乐直至成功。
发酵好的垫料铺舍，当垫料推开时气味清爽，没有臭味时即可在栏舍内摊开铺平。再用预留的谷壳、锯未各10%混合后，覆盖上面整平，厚度约10cm左右，然后等待24小时后方可进猪。如猪在圈中跑动时，表层垫料太干，灰尘出现。说明垫料干燥，水分不够，应根据情况喷洒些水分，便于猪正常生长。
3.4、发酵床的地面管理
猪舍中的锯屑变少时，适当补充缺少部分，并同时补充亿安奇乐产品。为利于猪拱翻地面，猪的饲料喂量应控制在正常量的80%。当粪、尿成堆时挖坑埋上即可。地面湿度必须控制在60%，应经常检查，如水分过多应打开通风口，利用空气调节湿度。只要一个月，喷一次亿安奇乐。亿安奇乐是专门培养的活性剂，按1：300的比例掺水，喷洒在地面上，可以提高土壤微生物的活力，加快对排泄物的降解、消化速度。另外，平时发现猪大便堆积得比较多时，把它向空地撒一撒，便于充分分解。另外，地面不能太干燥，就是既要保持很松散，但是又不能有灰尘扬起来，否则猪容易得呼吸道病。在特别湿的地方加入适量新的锯末、谷壳，锯末、谷壳各50%。用叉子或便携式犁耕机把比较结实的垫料翻松，把表面凹凸不平之处弄平，猪全部出栏后，最好垫料放置干燥2-3日；将垫料从底部反复翻弄均匀一遍，看情况可以适当补充米糠与亿安饲料添加剂混合物，重新堆积发酵； 谷壳、锯末覆盖，厚度约10cm，间隔24小时后即可再次进猪饲养。饲养密度：单位面积饲养猪的头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解、消化猪的粪尿，一般每头猪占地1.2～1.5平方米。
亿安生物发酵床养猪饲养管理，与传统养猪模式没特殊的地方。
• 与传统养猪一样，首先要打好疫苗，控制疾病的发生；
• 进入发酵舍前必须做好驱虫工作；
• 进入发酵舍猪大小必须较为均衡，健康；
• 保持适当的密度：7kg-30kg的猪0.8m-1.2m2/头
30kg-100kg的猪1.2 m2-1.5 m2/头
• 在猪饲料中不能添加抗生素，应添加0.2%的固体亿安奇乐饲料添加剂；
• 一般，猪舍卷帘通常是敞开的以利于通风，带走发酵舍中的水份；
•在天气闷热，尤为盛夏时节，开启风机强制通风，以达到防暑降温目的；
• 日常检查猪群生长情况，把太小的猪挑出来，单独饲养；
经济效益分析
经过初步测算，新型养猪技术既节约人力资源、减少劳动用工，又节约水电和土地资源，因此，经济效益是明显的。经济效益分析从二方面进行，即初期投资和养殖期入栏，新技术养猪法100天出栏，每头猪净增180市斤，分析效益如下： 垫料收益说明：新型养猪舍垫料一次投入可用1年半，但一年半后在有益微生物的作用下，即成为天然的有机肥料，它不但改良土壤，而且能促进农作物的生长。若垫料按一年半使用计算，有机肥料收入测算为：
| 传统养猪统计预算 |
| 新型养猪统计预算 |
| 投资项目 | 金额（万元） | 投资项目 | 金额（万元） |
| 猪舍猪粪回收 | 收益0.056 | 猪舍垫料 | 收益0.7550
计算详见表后说明 |
饲料转化率 | 2.61：1 | 饲料转化率 | 2.2.：1 |
饲料费用 | 4.47 | 饲料费用 | 3.47 |
亿安奇乐 | 0 | 亿安奇乐 | 0.2 |
医药费 | 0.16 | 医药费 | 0 |
人工费 | 0.05 | 人工费 | 0.025 |
电费 | 0.04 | 电费 | 0.01 |
水费 | 0.04 | 水费 | 0.004 |
污水处理设施运转费 | 0.04 | 污水处理设施运转费 | 0 |
合 计 | 4.674 | 合 计 | 3.454 |
垫料收益：100头×1.2m3/头×0.48.T/m3×480元/吨=27648元/年，垫料投入：50元/头×100头=5000元/年，一年养三轮计，则其每轮收益为：（27648元-5000元）÷3=7550元为净增效益。
所以，育肥猪100头计（不含猪仔成本）：新型养猪每轮总投入养殖成本为2.974万元，而传统的养殖成本为4.674万元，依数据所示新型养猪比传统的养猪多收益1.72万元/百头（不含死亡率，按实入栏数计取）。
综述：
自然环保养猪法技术具有以下优点：一是省工、省水、省饲料、省土地。因无需每天清除粪便，节省人工，每人可饲养800头以上；无需冲刷粪尿及猪舍，节约用水90％以上；部分垫料经发酵后可转化成猪饲料，节约饲料20％左右；这种养猪模式只需要建设好猪舍，不需建设存放猪粪尿等污水处理设施，可以节约土地。二是发病少，肉质好、效益高。因为猪生活在松软舒适的发酵床上，不易发病，死亡率比传统养猪降低10％左右；3个月即可出栏，经济效益提高20％以上，且无药残、无激素、重金属不超标，猪肉品质明显提高，成为无公害保健食品。由于垫料中加入亿安奇乐粪便及猪舍内无臭味、无污染；不生蛆虫，苍蝇少，达到了粪尿零排放；同时，剩余垫料一年半后可成为优质、无公害的有机肥料，每吨可卖几百元以上，真正实现了高效节能、生态环保。将这种新型环保养猪技术应用于规模化养殖，能够彻底改变传统养猪所造成的猪粪成堆、污水成河、苍蝇成群、臭气熏天的现象，从而在根本上解决养殖小区畜禽粪尿造成的排泄物污染难题，减少病毒、病菌的滋生。所以，搞好这项养猪技术的推广应用，是加快标准化畜禽养殖小区建设，发展现代健康畜牧业的一条重要渠道和有效措施，也是现代养殖业的一次革命。
亿安奇乐 （复合微生物添加剂）
亿安奇乐由光合菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌、芽孢杆菌等多种有益微生物菌群复合培养而成，是一种高科技产品。经农业部有关技术部门鉴定，本产品符合饲料卫生标准。
亿安奇乐产品主要有五大特性：
·安全稳定：本产品安全、无副作用，菌种及其代谢产物具有一定的热稳定性、酸稳定性、酶稳定性。
·耐热性强：本产品高温制粒时菌体可耐受85℃以上高温6分钟。
·高酶活特性：本产品中的有益菌在生长过程中可产生淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、木聚糖酶、核酸酶、纤维素酶、葡聚糖酶等，其酶活性高。
·耐酸、碱：本产品在PH3.0-8.0范围内有益菌仍能存活，并可进入动物肠道发挥作用。
·多功能作用：亿安奇乐能调理胃肠微生态环境、调整菌群平衡、形成生物屏障，抑制有害菌的生长繁殖，促进动物生长，具有提高免疫力及其它保健特性的功能。
【作用】：
1.可调节动物体内微生态的平衡，抑制有害菌的生长繁殖，提高动物抗病能力和抗应激能力。
2. 增强动物免疫力，促进动物生长，提高饲料报酬，增重10－15%；
3.消除圈舍粪便恶臭，除臭率60-70%以上，净化圈舍环境。
4.减少以至替代抗生素，改善肉的品质，生产出绿色食品，有利于出口。
【效果】：
1.用粗饲料代替精饲料能节约粮食，每斤饲料降低0.1~0.2元。
2.可以提高饲料利用率，降低料肉比10%~16%。
3.提高仔猪增重12%以上，育肥猪增重11%~28%，可以缩短出栏时间10%以上。
4.治疗黄白痢有效率96%。
5.提高母猪产崽率15%~20%。
6.提高出肉率2%~3%。
山东亿安生物工程有限公司
地址：济南市环山路108号D区9号楼303 电话：0531-82603919
联系人：杜强 手机：15863181799 传真：0531-82947886
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Post By：2007/3/27 14:51:00
