畜牧养殖中的环境保护问题和发展策略
摘 要:最近几年,我国畜牧业不断的发展,畜牧业环境保护问题逐渐走进人们的视野,引起了人们的高度重视。因此,应该采取多样式的治理方式,建立一个科学、合理的畜牧业管理体系,对畜牧业产品的质量有一定的提高,并且,有利于减少环境的污染,以达到畜牧健康稳定可持续发展的目的。本文以畜牧养殖业的污染源问题为切入点,对畜牧业污染的原因进行具体的分析,重点提出畜牧业污染的治理方法和策略。
关键词:畜牧养殖;养殖污染;环境保护
一、畜牧养殖业中存在的主要为问题
(一)对于环保工作不够重视
从整体生态环境保护的角度来看,其中畜牧业环保属于重要的组成之一,对于以畜牧业为主的地区来说更加重要。例如,有一小部分人认为青海的牛羊都吃冬虫夏草而喝的是矿泉水,所以就断定青海的牛羊产品是零污染的,属于绿色环保的产品范围。很大一部分人都不了解畜牧养殖业的真实情况,因此对环保的意识比较缺少,对于养殖过程中存在的污染问题和产品的监测方面都不够重视,在环境监测和产品安全问题上并没有实质性的进步。
(二)设施资金投入不充足
国家对于环保方面较为重视,不断的在水利和卫生的方面投入资金,建立了水利以及卫生的监测体系。在畜牧养殖方面,只有个别的养殖基地国家对其实行了安全的计划以及没有公害基地的建设。但是其他养殖基底没有完善的体系,并且受实际情况的限制,一些基础的设施不完善,并且有的设施还存在缺失的问题,这就导致无法对产品质量开展正确的监测工作。
(三)缺少监管部门
畜牧养殖业没有相关的专门负责监测管理的部门。经济较发达的地区对于畜牧养殖方面监理了无害的化的处理中心,对兽药、饲料以及产品监督方面进行监督;然而经济情况较为落后的地区,环境保护的监督监测方面都比较滞后。
二、畜牧业污染来源
(一)粪便污染
在养殖畜牧的过程中,畜禽会产生大量的粪便,而畜禽的粪便中有较高的有机物含量,粪便经过发酵就会产生各种有害的气体,甚至有些气体带有毒性。从三方面体现了粪便的具体危害。一是对环境造成一定污染;二是有助于苍蝇等害虫的生长繁殖,加助疾病的传播;三是粪便存在的有害物质通过食物链的方式,间接的危害人类身体的健康。
(二)药物残留污染
为了防止畜禽传染病的蔓延,通常会对畜禽采取药物治理寄生虫的方式,这些药物只有小部分会留在畜禽的身体中,绝大部分都会流失在体外,而流失在体外的药物会有一部分没有分解,这些没有分解的药物就会具有危害性,这些药物能够进入到随缘中,土壤中以及进入畜禽的身体中,这样就会形成反复循环的污染,这样对畜禽的健康有一定的影响还,间接的对人和环境都造成了不同程度危害。
(三)畜禽饲料的污染
因为饲料中所含植酸磷是不能够被畜禽所吸收的,所以就会被畜禽排出到体外,因此而造成了磷污染。而饲料中的氨基酸畜禽体内的降解后由体内排出,这样就会造成氮的污染。由于想要使畜禽快速的增长,饲料中往往会加入一些骨粉和血浆粉这类东西,这些都会排出到体外,也就污染了环境,并且饲料中具有抗生素和激素类的东西,者直接就会影响到肉和奶的质量,因而危害了人类的健康。
三、应对畜牧业环境污染的对策
(一)加大资金投入力度搞好基础
第一,基于原有的无害处理中心,在善兽药方面、饲料方面以及产品的监督方面进行不断的完善。第二,必须要加大资金的投入力度,建立正规的环境保护监督检测管理机构,购买所必须的仪器设备,培训相关的专业技术人员,对于养殖场以及饲料厂还有产品的加工方面进行动态的监管。
(二)科学技术综合防治
随着畜牧的发展,我们不仅要关注经济的利益还要关注环境方面的效益。因此,要求在畜牧业刚刚起步的时候就走上生态畜牧业的道路,有效的利用科技成果产物的同时提高人员的综合素质。例如:对于诊断动物疾病的方面,可以运用基因工程或者是聚合酶反应的技术。可以利用转基因的技术和逐代选育的方式进行畜禽的选育。通过利用微生物的新陈代谢或者是菌体繁殖来选择饲料的营养价值。为了防治病虫需要利用生物方法来防治。
四、结语
通过对畜牧养殖业的分析,可以知道在畜牧业养殖的过程中,要综合的去考虑环境以及经济方面的效益,对于环境污染的问题要采取科学有效的应对措施,对环境污染有效的预防和处理,在养殖的过程中要采取先进的科学手段,达到防治的目的。只有这样才有助于我国畜牧业可持续的发展。
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