鸡蛋观点：

本周鸡蛋价格为9.06元/公斤，价格在周内持续小幅下跌，周平均价格较上周下降了0.67%。淘汰蛋毛鸡的价格为11.32元/公斤，周内经历了弱稳震荡后略有回升，但整体价格水平仍较上周下降了0.59%。在供应方面，由于养殖利润较好，养殖户倾向于延长老鸡的饲养周期，导致库存积压，市场上的鸡蛋供应依然充足。在需求端，蔬菜价格较低，终端需求没有明显改善，食品厂的采购力度也不足。因此，本周鸡蛋价格整体偏弱，周平均价格较上周有所下降。对于淘汰鸡市场，活禽市场的销售情况一般，屠宰企业的收购积极性不高，对高价淘汰鸡有所抵制。由于饲料成本处于低位，养殖利润可观，养殖户惜淘老鸡的情绪较强，部分养殖户计划通过强制换羽来延长饲养周期。本周淘汰鸡价格在经历弱稳后略有回升，但整体价格水平较上周仍有所下降。

家禽观点

本周白羽肉鸡的价格为7.84元/公斤，价格在周内先偏强后出现连续回调，但整体价格水平较上周上涨了0.59%。白羽肉鸭的价格为7.73元/公斤，价格在周内先是上涨后转为下跌，整体价格水平较上周止跌回升了1.82%。由于疫病影响，部分地区养殖户选择提前出栏，导致整体出栏量增加，但市场销售情况一般，鸡肉产品销售缓慢，价格在低位波动。屠宰企业采购积极性不高，控制价格和屠宰量，但由于价格偏弱，养殖户的抵触情绪较强。期间，部分地区的淘汰鸡价格有所回调，整体价格水平较上周有所上升。

在肉鸭方面，屠宰场主要以回收合同鸭为主，但部分产品价格创下新低，对订单有一定的支撑作用。毛鸭价格在周内先是上涨后转为下跌，整体价格水平较上周止跌上升。本周白羽肉鸡苗的价格为2.96元/羽，价格在周内整体呈现弱势，整体价格水平较上周明显下跌了13.81%。白羽肉鸭苗的价格为1.44元/羽，价格在周内经历暴跌后于周末触底反弹，整体价格水平较上周偏弱，较上周明显下跌了10.64%。种鸡场恢复报价，鸡苗供应增加，但当前补栏的跨年鸡对应的屠宰企业正处于年假停杀阶段，开工率极低，导致市场上下游产业链的供需关系暂时中断。加上近期毛鸡价格停滞不前，以及低温天气导致疫病频发，养殖难度加大，养殖户的补栏积极性不高。因此，周内鸡苗价格主要呈现偏弱震荡，整体价格水平环比下调。在鸭苗方面，由于冷藏停放出现断档，上半周鸭苗价格暴跌，但苗价触底后，排苗计划加快，苗价明显反弹。周内鸭苗价格先弱后反弹，整体价格水平环比大幅下跌。

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